拉萨环保油烟净化器

　油烟净化行业标准

标准限值

4．1　饮食业单位的油烟净化设施较低去除效率限值按规模分为大、中、小三级；饮食业单位的规模按基准灶头数划分，基准灶头数按灶的总发热功率或排气罩灶面投影总面积折算。每个基准灶头对应的排气罩灶面投影面积为1．1平方米。饮食业单位的规模划分参数见表1。

表1　饮食业单位的规模划分

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规模　小型　 中型　大型

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基准灶头数　 ≥ 1，<3　 　≥3，< 6　 ≥6

对应灶头总功率　1.67,< 5.00　 　≥5.00,<10　≥10

对应排气罩灶面

总投影面积(平方米)　 ≥1.1,< 3.3　≥3.3,<6.6　≥6.6

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4．2　饮食业单位油烟的较高允许排放浓度和油烟净化设施较低去除效率，按表2的规定执行。

表2　饮食业单位的油烟较高允许排放浓度和油烟净化设施较低去除效率

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规模　 小型　中型　 大型

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较高允许排放浓度(mg/m3)　2.0　 2.0 2.0

净化设施较低去除效率(%)　 　60　 75　 　85

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5　其它规定

5．1　排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同**标。

5．2　排气筒出口段的长度至少应有4．5倍直径（或当量直径）的平直管段。

5．3　排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省级环境保护部门制定。

5．4　排烟系统应做到密封完好，禁止人为稀释排气筒中污染物浓度。

5．5　饮食业产生特殊气味时，参照《恶臭污染物排放标准》臭气浓度指标执行。

6　监测

6．1　采样位置

采样位置应**选择在垂直管段。应避开烟道弯头和断面急剧变化部位。采样位置应设置在距弯头、变径管下游方向不小于3倍直径，和距上述部件上游方向不小于1．5倍直径处，对矩形烟道，其当量直径D=2AB/（A十B），式中A、B为边长。

6．2　采样点

当排气管截面积小于0．5平方米时，只测一个点，取动压中位值处；**过上述截面积时，则按GB/T　16157－1996有关规定进行。

6．3　采样时间和频次

执行本标准规定的排放限值指标体系时，采样时间应在油烟排放单位正常作业期间，采样次数为连续采样5次，每次10min。

6．4　采样工况

样品采集应在油烟排放单位作业（炒菜、食品加工或其它产生油烟的操作）高峰期进行。

6．5　分析结果处理

五次采样分析结果之间，其中任何一个数据与较大值比较，若该数据小于较大值的四分之一，则该数据为无效值，不能参与平均值计算。数据经取舍后，至少有三个数据参与平均值计算。若数据之间不符合上述条件，则需重新采样。

6．6　监测排放浓度时，应将实测排放浓度折算为基准风量时的排放浓度：

c基=c测×Q测/nq基

式中：c基－－折算为单个灶头基准排风量时的排放浓度，mg/m3；

Q测－－实测排风量，m3/h；

c测－－实测排放浓度，mg/m3；

q基－－单个灶头基准排风量，大、中、小型均为2000m3/h；

n－－折算的工作灶头个数。

油烟净化器使用过程中需要注意事项：

1、需要经常的清洗保养。长时间不清洗，有可能会致油路堵塞不通，随之废油陈积，马达负荷加重，严重时造成电机烧坏。烟道狭窄或排烟管道过长，造成吸力大，排量小，二者不成比例，这样，风仓里积余气流循环加剧，引起整机抖动，噪音很大。

2、在清洗时不要用湿润的抹布和滑洗剂来擦试油烟机开关，只要油路畅通就行了，而且在清洗时较好是需要专业人员来。

3、如果是大型的油烟净化器产品就一定得需要专业人员来清洗了，比较大型的设备都是在酒店、饭店、食堂等这样的场所，净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅，更能消除消防隐患。

根据多年来的经验总结，得出以下几种结论：

1.首先确保切断电源，从而确保清洗人员的安全。

2.找专业的环保公司进行清洗，专业的人员在取出电极时会比较小心，防止电极的变形，从而影响放电。

3.对于非防腐的厨房油烟净化器，尽量选择热水冲洗，避免清洗剂对油烟净化器的腐蚀。

4.清洗后将电极擦干，避免马上使用绝缘不好。

5.对于有过滤层的厨房油烟净化器要定期更换或者清洗过滤层。

6.对于添加活性炭过滤层的厨房油烟净化器也要定期更换活性炭。

7.对于绝缘陶瓷(绝缘子)要仔细处理，擦拭越干净越好。